Die Datteln kannst du nach Belieben hinzugeben, bis Dir die Masse süß genug ist. Es sollte allerdings nicht zu viele sein. Die Masse in kleine Gläschen füllen, mit ein paar Heidelbeeren für's Auge dekorieren und fertig ist das beste Mousse au chocolat der Welt.
Selbstverständlich kannst du das Rezept noch gehackten Mandeln oder Nüssen verfeineren.
Schmeckt einfach traumhaft. Probier es direkt mal aus.